Surat pemesanan catering adalah surat yang digunakan untuk memesan makanan dan minuman untuk acara tertentu. Biasanya, surat ini digunakan oleh perusahaan atau individu yang ingin mengadakan acara, seperti pertemuan bisnis, pernikahan, atau ulang tahun. Dalam surat ini, Anda dapat menentukan jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan, jumlah tamu yang akan diundang, serta tanggal dan waktu acara. Dalam artikel ini, kami akan membahas lebih lanjut tentang pengertian, fungsi, tujuan, format, contoh, dan beberapa pertanyaan umum seputar surat pemesanan catering.

Pengertian Surat Pemesanan Catering

Surat pemesanan catering adalah surat resmi yang digunakan untuk memesan makanan dan minuman untuk acara tertentu. Surat ini biasanya ditujukan kepada perusahaan catering atau restoran yang menyediakan layanan catering. Dalam surat ini, Anda dapat menentukan jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan, jumlah tamu yang akan diundang, serta tanggal dan waktu acara. Surat ini juga bisa berisi informasi tentang dekorasi, peralatan, dan layanan tambahan yang diperlukan untuk acara Anda.

Fungsi dan Tujuan Surat Pemesanan Catering

Fungsi utama surat pemesanan catering adalah untuk memesan makanan dan minuman untuk acara tertentu. Dalam surat ini, Anda dapat menentukan jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan, jumlah tamu yang akan diundang, serta tanggal dan waktu acara. Surat ini juga berguna untuk menyampaikan informasi tentang dekorasi, peralatan, dan layanan tambahan yang diperlukan untuk acara Anda.

Tujuan dari surat pemesanan catering adalah untuk mempermudah proses pesan makanan dan minuman untuk acara Anda. Dengan mengirimkan surat ini, Anda dapat memastikan bahwa perusahaan catering atau restoran memiliki informasi yang lengkap dan jelas tentang kebutuhan Anda. Surat ini juga bisa menjadi bukti resmi bahwa Anda telah memesan makanan dan minuman untuk acara tersebut.

Format Surat Pemesanan Catering

Surat pemesanan catering biasanya memiliki format yang sama dengan surat bisnis lainnya. Berikut adalah beberapa informasi yang harus ada dalam surat pemesanan catering:

  1. Tanggal surat
  2. Nama dan alamat perusahaan catering atau restoran
  3. Nama penerima surat
  4. Jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan
  5. Jumlah tamu yang akan diundang
  6. Tanggal dan waktu acara
  7. Informasi tentang dekorasi, peralatan, dan layanan tambahan yang diperlukan
  8. Harga dan cara pembayaran
  9. Kontak person yang bisa dihubungi

Contoh Surat Pemesanan Catering

Berikut adalah contoh surat pemesanan catering yang bisa Anda gunakan sebagai referensi:

Contoh 1

Surabaya, 5 Agustus 2021

Kepada Yth,

Pak Budi

Jl. Ahmad Yani No. 123

Surabaya

Dengan hormat,

Kami akan mengadakan acara ulang tahun perusahaan pada tanggal 15 Agustus 2021. Kami membutuhkan layanan catering untuk acara tersebut dengan rincian sebagai berikut:

  • Jenis makanan: nasi kotak, ayam goreng, sayur asem
  • Jenis minuman: air mineral, jus jeruk
  • Jumlah tamu: 50 orang
  • Tanggal dan waktu acara: 15 Agustus 2021, pukul 12:00 - 14:00
  • Informasi tambahan: dekorasi meja, peralatan makan dan minum

Mohon informasi harga dan cara pembayaran untuk layanan catering tersebut. Jika ada informasi tambahan yang diperlukan, silakan hubungi kami di nomor telepon 08123456789.

Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya.

Hormat kami,

Perusahaan ABC

Contoh 2

Jakarta, 10 September 2021

Kepada Yth,

Sahabat Catering

Jl. Jenderal Sudirman No. 456

Jakarta

Dengan hormat,

Kami akan mengadakan acara pernikahan pada tanggal 20 September 2021 di Hotel XYZ. Kami membutuhkan layanan catering untuk acara tersebut dengan rincian sebagai berikut:

  • Jenis makanan: nasi tumpeng, ayam bakar, ikan goreng, sayur lodeh, sate ayam
  • Jenis minuman: air mineral, es teh
  • Jumlah tamu: 200 orang
  • Tanggal dan waktu acara: 20 September 2021, pukul 11:00 - 15:00
  • Informasi tambahan: dekorasi meja, kursi, tenda

Mohon informasi harga dan cara pembayaran untuk layanan catering tersebut. Jika ada informasi tambahan yang diperlukan, silakan hubungi kami di nomor telepon 08123456789.

Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya.

Hormat kami,

Andi & Sari

FAQs (Frequently Asked Questions) Surat Pemesanan Catering

  1. Apa saja informasi yang harus ada dalam surat pemesanan catering?

Informasi yang harus ada dalam surat pemesanan catering antara lain tanggal surat, nama dan alamat perusahaan catering atau restoran, jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan, jumlah tamu yang akan diundang, tanggal dan waktu acara, informasi tentang dekorasi, peralatan, dan layanan tambahan yang diperlukan, harga dan cara pembayaran, serta kontak person yang bisa dihubungi.

  1. Apakah surat pemesanan catering bisa digunakan untuk memesan makanan dan minuman untuk acara kecil?

Tentu saja. Surat pemesanan catering bisa digunakan untuk memesan makanan dan minuman untuk acara kecil atau besar.

  1. Bagaimana cara mengirimkan surat pemesanan catering?

Surat pemesanan catering bisa dikirimkan melalui email, pos, atau langsung ke perusahaan catering atau restoran yang dituju.

  1. Apakah surat pemesanan catering bisa diubah setelah dikirimkan?

Bisa. Namun, sebaiknya segera konfirmasi perubahan tersebut kepada perusahaan catering atau restoran yang dituju agar tidak terjadi kesalahan dalam penyediaan makanan dan minuman.

Kesimpulan

Surat pemesanan catering adalah surat yang digunakan untuk memesan makanan dan minuman untuk acara tertentu. Dalam surat ini, Anda dapat menentukan jenis makanan dan minuman yang ingin dipesan, jumlah tamu yang akan diundang, serta tanggal dan waktu acara. Surat ini biasanya ditujukan kepada perusahaan catering atau restoran yang menyediakan layanan catering. Surat ini berguna untuk mempermudah proses pesan makanan dan minuman untuk acara Anda dan bisa menjadi bukti resmi bahwa Anda telah memesan makanan dan minuman untuk acara tersebut. Jangan lupa untuk menyertakan informasi yang lengkap dan jelas dalam surat pemesanan catering untuk menghindari kesalahan dalam penyediaan makanan dan minuman di acara Anda.